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MILLÉSIME 2017

« Un véritable travail d'orfèvre pour un résultat tout en finesse »

Les primeurs sont pour les amateurs une occasion unique d'accéder à une offre incomparable de Grands Crus
à des conditions avantageuses.

Depuis janvier et comme chaque année, les sommeliers de MILLÉSIMES arpentent le vignoble bordelais afin d'appréhender au mieux le nouveau millésime. Nos nombreuses dégustations nous ont permis d'affiner notre sélection et de vous apporter toute notre expertise.

Primeurs 2017 MILLÉSIMES - Chai Pape Clément

Les conditions du millésime 2017 à Bordeaux

Le printemps fut assez difficile, notamment en raison des gels nocturnes des 27 et 28 avril, qui ont impacté le sud de l'appellation Saint-Julien, l'appellation Margaux, les Graves proches de Bordeaux ainsi que la rive droite, et plus particulièrement Saint-Émilion. Ces gelées nocturnes sont à l'origine de dégâts, provocant jusqu'à 60% de manque de raisins sur certaines appellations.

Toutes les appellations au nord du Médoc (au-dessus du niveau de la Gironde) ont pu échapper aux gelées, notamment Saint-Estèphe, Pauillac, et le nord de Saint-Julien où les résultats sont assez hétérogènes.

L'été qui suivit fut en tout point un délice pour la viticulture et ses artisans. Les chaleurs de juin furent propices au développement de la vigne et de ses grappes, les mois de juillet et d'août apportèrent suffisamment de soleil pour atteindre les maturités nécessaires à un grand vin et parfaire la palette aromatique des cépages.

Cependant, les pluies de septembre vinrent complexifier la gestion des vendanges, néanmoins le talent émérite des œnologues bordelais et de leurs équipes techniques a permis de s'adapter à ces conditions ; ainsi les vendanges durent se mener selon des périodes extrêmement précises et par importance des parcelles les plus sensibles.
2017 est donc un véritable « millésime de vigneron », les Châteaux et Domaines ont pu exprimer au mieux leur expertise pour sublimer leur précieux terroir.

Bordeaux 2017, une qualité à situer entre les 2014 et les 2015

Les vins ont un éclat incroyable dans le verre, avec des robes aux couleurs intenses et profondes.

Au nez, une vague de fraîcheur et de fruits rouges jaillit pour dévoiler des vins très expressifs.

Lors de la dégustation, on retrouve avec plaisir des notes épicées ou légèrement salines selon les appellations, cependant la marque aromatique incontestable reste les fruits frais et les notes florales. Sur ces délicates expressions, la bouche est généreuse et gourmande, et la fraîcheur équilibre parfaitement le tout. Les tanins sont harmonieux et laissent présager un millésime accessible après quelques années de garde afin d'attendre au mieux les 2015 et 2016 !

111 réponse(s) trouvée(s)

Désignation Prix HT Quantité
Clos de Sarpe

Saint Emilion, Primeurs 2017

49,70 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Clos Floridène

Graves, Primeurs 2017

12,25 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Clos Fourtet

Saint Emilion, Primeurs 2017

84,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Connetable de Talbot

Saint Julien, Primeurs 2017

19,60 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Connetable de Talbot

Saint Julien, Primeurs 2017

41,20 €

Magnum

HT Ajouter 3 magnums Ajouter 6 magnums
Cos D'Estournel

Saint Estèphe, Primeurs 2017

130,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Domaine de Chevalier

Pessac Leognan, Primeurs 2017

49,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Ducru Beaucaillou

Saint Julien, Primeurs 2017

140,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Duhart Milon

Pauillac, Primeurs 2017

55,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Echo de Lynch Bages

Pauillac, Primeurs 2017

29,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Echo de Lynch Bages

Pauillac, Primeurs 2017

60,00 €

Magnum

HT Ajouter 3 magnums Ajouter 6 magnums
Evangile

Pomerol, Primeurs 2017

195,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Evangile

Pomerol, Primeurs 2017

392,00 €

Magnum

HT Ajouter 3 magnums Ajouter 6 magnums
Fombrauge

Saint Emilion, Primeurs 2017

19,72 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Fonbadet

Pauillac, Primeurs 2017

24,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Fonreaud

Listrac Médoc, Primeurs 2017

10,60 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Fonroque

Saint Emilion, Primeurs 2017

25,55 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Fonroque

Saint Emilion, Primeurs 2017

53,10 €

Magnum

HT Ajouter 3 magnums Ajouter 6 magnums
Fourcas Dupre

Listrac Médoc, Primeurs 2017

10,30 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Fourcas Dupre

Listrac Médoc, Primeurs 2017

22,60 €

Magnum

HT Ajouter 3 magnums Ajouter 6 magnums