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MILLÉSIME 2017

« Un véritable travail d'orfèvre pour un résultat tout en finesse »

Les primeurs sont pour les amateurs une occasion unique d'accéder à une offre incomparable de Grands Crus
à des conditions avantageuses.

Depuis janvier et comme chaque année, les sommeliers de MILLÉSIMES arpentent le vignoble bordelais afin d'appréhender au mieux le nouveau millésime. Nos nombreuses dégustations nous ont permis d'affiner notre sélection et de vous apporter toute notre expertise.

Primeurs 2017 MILLÉSIMES - Chai Pape Clément

Les conditions du millésime 2017 à Bordeaux

Le printemps fut assez difficile, notamment en raison des gels nocturnes des 27 et 28 avril, qui ont impacté le sud de l'appellation Saint-Julien, l'appellation Margaux, les Graves proches de Bordeaux ainsi que la rive droite, et plus particulièrement Saint-Émilion. Ces gelées nocturnes sont à l'origine de dégâts, provocant jusqu'à 60% de manque de raisins sur certaines appellations.

Toutes les appellations au nord du Médoc (au-dessus du niveau de la Gironde) ont pu échapper aux gelées, notamment Saint-Estèphe, Pauillac, et le nord de Saint-Julien où les résultats sont assez hétérogènes.

L'été qui suivit fut en tout point un délice pour la viticulture et ses artisans. Les chaleurs de juin furent propices au développement de la vigne et de ses grappes, les mois de juillet et d'août apportèrent suffisamment de soleil pour atteindre les maturités nécessaires à un grand vin et parfaire la palette aromatique des cépages.

Cependant, les pluies de septembre vinrent complexifier la gestion des vendanges, néanmoins le talent émérite des œnologues bordelais et de leurs équipes techniques a permis de s'adapter à ces conditions ; ainsi les vendanges durent se mener selon des périodes extrêmement précises et par importance des parcelles les plus sensibles.
2017 est donc un véritable « millésime de vigneron », les Châteaux et Domaines ont pu exprimer au mieux leur expertise pour sublimer leur précieux terroir.

Bordeaux 2017, une qualité à situer entre les 2014 et les 2015

Les vins ont un éclat incroyable dans le verre, avec des robes aux couleurs intenses et profondes.

Au nez, une vague de fraîcheur et de fruits rouges jaillit pour dévoiler des vins très expressifs.

Lors de la dégustation, on retrouve avec plaisir des notes épicées ou légèrement salines selon les appellations, cependant la marque aromatique incontestable reste les fruits frais et les notes florales. Sur ces délicates expressions, la bouche est généreuse et gourmande, et la fraîcheur équilibre parfaitement le tout. Les tanins sont harmonieux et laissent présager un millésime accessible après quelques années de garde afin d'attendre au mieux les 2015 et 2016 !

111 réponse(s) trouvée(s)

Désignation Prix HT Quantité
Marquis de Terme

Margaux, Primeurs 2017

35,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Marquis de Terme

Margaux, Primeurs 2017

72,00 €

Magnum

HT Ajouter 3 magnums Ajouter 6 magnums
Mazeyres

Pomerol, Primeurs 2017

22,25 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Montrose

Saint Estèphe, Primeurs 2017

115,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Montrose

Saint Estèphe, Primeurs 2017

226,00 €

Magnum

HT Ajouter 3 magnums Ajouter 6 magnums
Mouton Rothschild

Pauillac, Primeurs 2017

410,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Pagodes de Cos

Saint Estèphe, Primeurs 2017

35,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Palmer

Margaux, Primeurs 2017

224,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Palmer

Margaux, Primeurs 2017

450,00 €

Magnum

HT Ajouter 3 magnums Ajouter 6 magnums
Pape Clement

Pessac Leognan, Primeurs 2017

71,83 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Pavie

Saint Emilion, Primeurs 2017

322,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Pavie Macquin

Saint Emilion, Primeurs 2017

60,20 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Pedesclaux

Pauillac, Primeurs 2017

33,60 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Pedesclaux

Pauillac, Primeurs 2017

69,20 €

Magnum

HT Ajouter 3 magnums Ajouter 6 magnums
Pichon Baron

Pauillac, Primeurs 2017

112,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Pichon Comtesse

Pauillac, Primeurs 2017

106,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Pontet Canet

Pauillac, Primeurs 2017

96,00 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Potensac

Médoc, Primeurs 2017

19,50 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Prieure Lichine

Margaux, Primeurs 2017

31,50 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles
Quinault L'Enclos

Saint Emilion, Primeurs 2017

25,20 €

Bouteille

HT Ajouter 6 bouteilles Ajouter 12 bouteilles